01
2022
MALVAZIJA
Slog — sveža
Takoj stisnjeno celo grozdje in 3-mesečno zorenje na finih drožeh v posodi iz nerjavečega jekla.
Odkrijte vino
Kodreti, Braniška dolina
02Zgodba
Zgodba Kmetije Sorta
Kmetija Sorta se nahaja v zgornji Braniški dolini, v vasi Kodreti, na meji med Krasom in Vipavsko dolino. Kmetija obsega 25 hektarjev zemlje, od tega 4 hektarje zasedajo vinogradi, ostalo pa pašniki in travniki.
Poleg vinogradništva in vinarstva se ukvarjamo še z ekološko govedorejo in kozjerejo. Za kmetijo skrbi že več generacij družine Sorta.
O tradiciji in starosti kmetije priča 300 let stara vinska klet. Za živino in vinograde skrbiva oče in sin, pri delu tako usklajujeva preverjene, tradicionalne poglede in načine dela s sodobnejšimi, podkrepljenimi z novimi spoznanji.
“Naši vinogradi na 280 metrih nadmorske višine v lapornatih tleh vinom dodajo strukturo in mineralnost.”
Sorte v vinogradu
- Rebula
- Malvazija
- Sauvignon
- Beli pinot
